Sans Gluten – À base de plantes – Vegan
Chia a été utilisé comme aliment et matière première pour les médicaments dès 3500 av. JC Pendant des siècles, les graines de chia étaient un aliment de base dans les régimes des tribus au Mexique et dans le sud-ouest des États-Unis et auraient été utilisées comme un complément énergétique pendant de longs voyages et des conquêtes. Les graines, qui ont d’abord pénétré le marché moderne et qui décorent de petites figurines en argile sont maintenant reconnues pour leurs nombreux avantages nutritionnels.
