Nous mettons à l’honneur notre miel de Mara’i ou miel de Fleurs sauvages BEE SAIN
Le Miel de Mara’i ou miel de Fleurs Sauvages du Yémen est un miel poly-floral produits dans la région de Hadramawt au Yémen.
Produit tout au long de l’année, le Mara’i peut être composé entre autre de nectar de fleurs de jujubier (sidr) lorsqu’il est récolté à proximité de cet arbre pendant sa petite floraison de printemps et sa floraison d’automne, mais aussi de nectar de fleurs d’acacia gommier lorsqu’il est récolté à sa proximité au printemps.
Même pendant les rudes chaleurs de l’été certaines abeilles trouvent encore la force d’aller visiter diverses plantes, notamment les labiées dont la flore du Yémen est riche, pour nous abreuver de ce cocktail de fleurs produit en bordure du désert, que nous pouvons déguster frais, été comme hiver.
Bienfaits et vertus du miel de Mara’i BEE SAIN :
– contre les troubles digestifs.
– Un bon cicatrisant pour refermer efficacement la cicatrice issue d’une césarienne.
– Il aide à traiter les problèmes respiratoires comme les infections.
– Aide à se débarrasser des maux de tête.
– Favorise la digestion et élimine la constipation.
– Est un vrai boost énergisant.
– Accélère le processus de cicatrisation, que ce soit pour les plaies superficielles que profondes.
– Agit sur les traitements des maux du côlon.
– Va permettre de faire disparaître les maux oculaires.
– Renforce globalement le système immunitaire.
– Idéal pour la femme qui souhaite récupérer après un accouchement.
– Fait baisser le taux d’insuline.
– Agit sur la plupart des maux situées dans les organes du ventre.
– Aide à retrouver une bonne fertilité.
Mode de consommation :
Le miel de mara’i est un excellent allié pour vos matins gourmands.il se consomme le matin en tartine et peut se prendre au gouter accompagné de bonne crêpes et pancake.
Remède :
A consommer 1 à 2 cuillère matin a jeun et le soir avant de se coucher.
Peut se mettre dans une tisane avec du citron et eau chaude.
Gout : subtilement fruité
Texture : dense et onctueuse
Couleur : or a ambre clair voir brun
